Betriebsbeschreibung
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Allgemeines
" Wir lieben was wir tun, ernten was wir lieben" Unser Hof liegt östlich von Graz, in der Gemeinde Laßnitzhöhe, im verschlafenen Ortsteil Wöbling. Unser Familienbetrieb begann 1948 mit dem Gemüseanbau und der Direktvermarktung. Wir setzen nicht auf Masse, sondern auf Vielfalt und Qualität. Zur Regionalität und Saisonalität wollen wir den Kunden sensibilisieren! Dies sehen wir als unser Anliegen, Aufgabe und Ziel als Bauern.
- Unsere Qualitätsprogramme
Unsere Gemüse-Produkte
Weitere Produkte
Salate:
Krauthäuptel, Blattsalate, Babyleafsalate, Asiasalate, Rucola, Radicchio, Gentile, Eichblattsalat, Lollo Rosso, Frisee Endivien
Suppengemüse:
Karotten/ Jungkarotten, Zwiebel/ Jungzwiebel, Knoblauch/ Jungknoblauch, Sellerie, Stangensellerie, Lauch, Peterwurzen, Pastinaken
Kohlgemüse:
Kohlrabi, Kraut rot/weiss, Karfiol, Broccoli, Kohl, Grünkohl, Kohlsprossen
Fruchtgemüse:
Zucchini, Melanzani- Vielfalt, Paprika- Vielfalt, Paradeiser- Vielfalt, Pfefferoni- Vielfalt, Gurken- Vielfalt
Kartoffel:
Frühkartoffel, Kartoffel- Vielfalt
Kräuter- Vielfalt
Saisonales:
Ingwer, Kurkuma, Myoga, Rüben- Vielfalt, Physalis, Yacon
Verarbeitete Produkte:
Suppenwürze, Suppenpackerl, Kraut geschnitten, Kürbis geschnitten, Rohkostsalate, Rote Rüben Salat, Kartoffelsalat, Krautsalat
Saisonale Suppen, Saisonale Pestos, Paradeisketchup und verschiedene Paradeissaucen, Ginger Gin und trinkfertiges Gin Tonic
Verkauf
Bauernmarkt Graz-Ragnitz
ganzjährig jeden Freitag von 7Uhr-11.45Uhr
Bauernmarkt Kainbach / Hönigtal:
ganzjährig, jeden Freitag von 14Uhr- 17.30Uhr
Bauernmarkt Knittelfeld:
ganzjährig, jeden Dienstag und Samstag von 7Uhr- 12Uhr
Bauernladen Murau:
wird von uns ganzjährig, jeden Dienstag frisch beliefert